Description
Estas 4 recetas de mermeladas sin azúcar son ideales para disfrutar de un desayuno saludable. Fáciles, naturales y llenas de sabor.
Ingredients
Scale
- 300 g de frutos rojos
- Zumo de ½ limón
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 500 g de mango maduro
- 1 kg de ciruelas maduras
- Pulpa y ralladura de 4 naranjas
- Opcional: estevia o eritritol
Instructions
- Lava y corta la fruta según el tipo.
- Cocina a fuego medio con el zumo de limón.
- Añade el espesante y el edulcorante opcional.
- Envasar en frascos esterilizados y dejar enfriar.
Notes
- Usa fruta bien madura para mayor dulzor natural.
- Guarda en la nevera para mejor conservación.
- Si prefieres textura más fina, usa batidora de mano.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Conservas
- Method: Cocción
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 cucharada
- Calories: 15
- Sugar: 1.2 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0.1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0.1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3.5 g
- Fiber: 1.0 g
- Protein: 0.2 g
- Cholesterol: 0 mg