Description
Descubre cómo hacer un delicioso aderezo César utilizando yogurt griego, una opción más saludable y llena de sabor.
Ingredients
Scale
- 1 taza de yogurt griego
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 diente de ajo, picado
- 1/2 taza de queso parmesano, rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- En un bol, mezcla el yogurt griego y la mayonesa hasta que estén bien incorporados.
- Añade el jugo de limón, la mostaza de Dijon y el ajo picado, y mezcla hasta que quede suave.
- Incorpora el queso parmesano y mezcla bien.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Notes
- Para un aderezo más ligero, puedes reducir la cantidad de mayonesa.
- Este aderezo es ideal para ensaladas y como acompañamiento de verduras.
- Prep Time: 10 minutos
- Category: Salsas
- Method: mezclar
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 2 cucharadas
- Calories: 80
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 5mg