Description
Disfruta de unas deliciosas albóndigas de carne y queso, fáciles de preparar y perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 200 gramos de queso mozzarella rallado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un bol, mezcla la carne molida, el queso, el huevo, el pan rallado, el ajo, la sal y la pimienta.
- Forma bolas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Prueba añadir hierbas frescas para más sabor.
- Puedes servir con salsa de tomate.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 3 albóndigas
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg