Description
Disfruta de unas albóndigas jugosas en una salsa deliciosa que hará que todos pidan más. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de cebolla, picada
- 1/4 taza de parmesano, rallado
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezclar la carne molida, el huevo, pan rallado, ajo, cebolla, parmesano, orégano, sal y pimienta.
- Formar albóndigas del tamaño de una pelota de golf.
- Colocarlas en una bandeja para hornear y hornear durante 25 minutos.
- En una sartén, calentar la salsa y añadir las albóndigas horneadas. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Notes
- Servir las albóndigas con pasta o arroz.
- Puedes añadir hierbas frescas al gusto.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear y hervir
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg