Description
Un aperitivo sencillo, delicioso y lleno de sabor con queso marinado, salami y pepinillos. Perfecto para reuniones o cenas informales.
Ingredients
Scale
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre de vino blanco o de sidra
- 8 oz de queso cheddar fuerte (cubos)
- 8 oz de queso pepper jack (cubos)
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
- 1/2 taza de salami en rodajas, trozos pequeños
- 1/2 taza de pepinillos encurtidos en rodajas
- Hierbas frescas (perejil o albahaca) para decorar
Instructions
- Preparar la marinada: Mezcla aceite, vinagre, condimento italiano, ajo en polvo, sal y pimienta en un tazón.
- Marinar el queso: Agrega los cubos de queso a la marinada, mezcla bien y refrigera por 30 minutos a 2 horas.
- Montar el aperitivo: Coloca el queso marinado en una bandeja, añade salami y pepinillos alrededor.
- Decorar y servir: Espolvorea hierbas frescas y acompaña con galletas saladas si lo deseas.
Notes
- No marines el queso por más de 2 horas para evitar que se ablande.
- Usa ingredientes frescos y de calidad para un mejor sabor.
- Acompaña con pan crujiente o galletas saladas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Española / Internacional
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 450 mg
- Saturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 20 g
- Carbohydrates: 4 g
- Protein: 10 g