Descripción
Bizcocho de naranja casero, fácil y rápido, con jugo natural y almíbar para una textura esponjosa y sabor irresistible.
Ingredientes
Escala
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 3/4 taza de aceite
- 2 huevos
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 taza de jugo de naranja natural
- 1/2 cucharada de ralladura de naranja
- Para el almíbar: 1 taza de jugo de naranja, 4 cucharadas de azúcar
Instrucciones
- Batir los huevos durante 1 minuto.
- Añadir azúcar y aceite, batir 1 minuto más.
- Agregar jugo de naranja, ralladura, harina y polvo de hornear.
- Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter en un molde engrasado y enharinado.
- Hornear a 180°C durante 40 minutos.
- Mezclar jugo y azúcar para el almíbar y calentar.
- Verter el almíbar caliente sobre el bizcocho tibio y dejar reposar 30 minutos.
- Desmoldar con cuidado y servir.
Notas
- Usa jugo natural para un mejor sabor.
- No sobrebatas la mezcla para mantener la textura aireada.
- El almíbar es opcional, pero recomendado.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción: 40 minutos
- Categoría: Postres
- Método: Horneado
- Cocina: Española
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 porción
- Calorias: 280
- Azúcar: 22g
- Sodio: 45mg
- Grasas: 12g
- Grasas Saturadas: 1.5g
- Grasas Insaturadas: 9g
- Grasas Trans: 0g
- Carbohidratos: 38g
- Fibra: 1g
- Proteínas: 3g
- Colesterol: 30mg
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