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Bombones de leche en polvo caseros servidos sobre una bandeja blanca con coco rallado

Bombones de Leche en Polvo


  • Autora: María
  • Tiempo Total: 45 minutos
  • Raciones: 50 bombones 1x
  • Dieta: Vegetariana

Descripción

Un dulce casero sin horno, fácil y rápido de preparar con solo tres ingredientes básicos. Ideal para fiestas o para regalar.


Ingredientes

Escala
  • 200 g de leche en polvo entera
  • 180 g de azúcar impalpable (glas)
  • 150 g de manteca (mantequilla) derretida y tibia
  • 30 g de nueces, almendras picadas o pasas (opcional)

Instrucciones

  1. Mezcla la leche en polvo con el azúcar impalpable en un bol grande.
  2. Agrega la manteca derretida y mezcla hasta formar una masa homogénea.
  3. Si deseas, incorpora los frutos secos o pasas.
  4. Forma bolitas del tamaño de una nuez (2 cm aproximadamente).
  5. Colócalas en una bandeja y refrigera durante al menos 30 minutos.
  6. Sirve tal cual o decora con coco rallado, cacao o chocolate derretido.

Notas

  • Puedes sustituir la manteca por margarina o aceite de coco sólido.
  • La leche entera en polvo da mejor textura y sabor.
  • Se pueden conservar en la nevera hasta 7 días.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de Cocción: 0 minutos
  • Categoría: Postres
  • Método: Sin cocción
  • Cocina: Latinoamericana

Nutrición

  • Tamaño de la Porción: 1 bombón
  • Calorias: 65
  • Azúcar: 5.3 g
  • Sodio: 8 mg
  • Grasas: 4.2 g
  • Grasas Saturadas: 2.6 g
  • Grasas Insaturadas: 1.4 g
  • Grasas Trans: 0 g
  • Carbohidratos: 6.1 g
  • Fibra: 0.2 g
  • Proteínas: 0.9 g
  • Colesterol: 9 mg

Palabras clave: bombones de leche en polvo, dulces caseros, receta sin horno, postres fáciles, trufas de leche