Description
Disfruta de estos calabacines al horno, una receta fácil y deliciosa que combina los sabores del tomate y el queso.
Ingredients
Scale
- 4 calabacines medianos
- 2 tomates grandes
- 200 gramos de queso mozzarella
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Lavar los calabacines y cortarlos a lo largo.
- Colocar los calabacines en una bandeja para hornear.
- Agregar los tomates cortados en rodajas sobre los calabacines.
- Espolvorear el queso mozzarella sobre la mezcla.
- Rociar con aceite de oliva y espolvorear orégano, sal y pimienta.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Se pueden agregar otras verduras al gusto.
- Opta por queso bajo en grasa para una versión más saludable.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: vegetariano
- Method: hornear
- Cuisine: mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 400 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 6 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 5 gramos
- Protein: 12 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos