Description
Disfruta de unas deliciosas calabacitas gratinadas acompañadas de tocino de pavo y jamón de pollo. Perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 calabacitas
- 150 g tocino de pavo
- 100 g jamón de pollo
- 200 g queso rallado
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharada aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añadir las calabacitas picadas, el tocino y el jamón. Cocinar por 5 minutos.
- Transferir la mezcla a un molde para hornear y cubrir con queso rallado.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Para un sabor más intenso, añade hierbas frescas como albahaca o orégano.
- Sirve caliente como acompañamiento o plato principal.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg