Description
Un plato tradicional que combina pasta y un sabroso relleno de carne, ideal para disfrutar en familia.
Ingredients
Scale
- 12 canelones
- 500 g carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 400 g salsa de tomate
- 200 g queso mozzarella
- 50 g queso parmesano
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
- Agregar la carne molida y cocinar hasta que esté bien dorada. Sazonar con sal y pimienta.
- Incorporar la salsa de tomate y cocinar por 10 minutos.
- Rellenar los canelones con la mezcla de carne.
- Colocar los canelones en una bandeja para hornear, cubrir con salsa de tomate y espolvorear con el queso mozzarella y parmesano.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Notes
- Se pueden agregar más verduras al relleno si se desea.
- Servir con una ensalada fresca para complementar el plato.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 canelón
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg