Description
Disfruta de unos deliciosos canelones de lasaña rellenos de espinaca y queso, perfectos para una comida reconfortante.
Ingredients
Scale
- 12 canelones
- 250 gramos de espinaca
- 200 gramos de queso ricotta
- 100 gramos de mozzarella
- 50 gramos de parmesano
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 400 gramos de salsa de tomate
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado; saltear hasta dorar.
- Agregar la espinaca y cocinar hasta que se reduzca.
- En un bol, mezclar la espinaca, la ricotta, el huevo, la sal y la pimienta.
- Rellenar los canelones con la mezcla de espinaca.
- Acomodar los canelones en una bandeja para hornear y cubrir con salsa de tomate.
- Espolvorear con mozzarella y parmesano.
- Hornear durante 30 minutos.
Notes
- Se pueden añadir nueces picadas a la mezcla para un extra de sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 canelón
- Calories: 250
- Sugar: 4 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 4 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 12 gramos
- Cholesterol: 40 miligramos