Description
Disfruta de un plato clásico que combina lo mejor de la carne con un cremoso puré de patatas. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne de res
- 1 kilo de patatas
- 100 gramos de mantequilla
- 200 ml de leche
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Cocina la carne en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorada.
- Pela y corta las patatas en trozos, luego hiérvelas en agua con sal hasta que estén suaves.
- Escurre las patatas y haz un puré añadiendo mantequilla y leche, mezcla bien.
- Sirve la carne acompañada del puré de patatas.
Notes
- Para un toque extra, puedes añadir ajo al puré.
- Utiliza caldo en lugar de agua para cocinar las patatas para un sabor más rico.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado y hervido
- Cuisine: Tradicional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 600
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg