Description
Disfruta de esta deliciosa carne de res bañada en una rica salsa de queso. Es la receta perfecta para una cena especial o una ocasión alegre.
Ingredients
Scale
- 1 kg de carne de res
- 200 g de queso crema
- 100 g de queso cheddar
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega la carne de res y cocina hasta que esté dorada por todos lados.
- En un tazón, mezcla el queso crema, el queso cheddar y la crema de leche hasta que quede suave.
- Agrega el ajo, la sal y la pimienta a la mezcla de queso.
- Vierte la salsa sobre la carne en la sartén y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Puedes agregar verduras al gusto, como pimientos o cebollas.
- Esta receta se puede servir con arroz o puré de papas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sofrito
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 45 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg