Description
Descubre cómo hacer un chimichurri casero delicioso que complementará perfectamente tus asados. Esta receta fácil y rápida te ayudará a preparar una salsa llena de sabor y aroma.
Ingredients
Scale
- 1 taza de perejil fresco picado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón, mezcla el perejil, el ajo, el orégano y el pimiento rojo.
- Agrega el aceite de oliva y el vinagre, y mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Perfecto para aderezar carnes asadas, vegetales y panes.
- Se puede ajustar la cantidad de ajo y picante según tu preferencia.
- Prep Time: 10 minutos
- Category: Salsas
- Method: mezcla
- Cuisine: Argentina
Nutrition
- Serving Size: 2 cucharadas
- Calories: 120
- Sugar: 0
- Sodium: 50
- Fat: 14
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 1
- Fiber: 0
- Protein: 1
- Cholesterol: 0