Description
Disfruta de estas deliciosas conchas rellenas de pollo bañadas en una cremosa salsa Alfredo. Perfectas para una cena especial o un antojo indulgente.
Ingredients
Scale
- 12 conchas de pasta
- 2 tazas pollo desmenuzado
- 1 taza queso ricotta
- 1 taza queso mozzarella rallado
- 1/2 taza parmesano rallado
- 2 cucharadas perejil fresco picado
- 1 taza salsa Alfredo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Hierve las conchas en agua con sal hasta que estén al dente. Escúrrelas y resérvalas.
- En un tazón, mezcla el pollo, queso ricotta, la mitad del queso mozzarella, perejil, sal y pimienta.
- Rellena las conchas con la mezcla de pollo y coloca en una bandeja para hornear.
- Vierte la salsa Alfredo sobre las conchas rellenas y espolvorea con el resto del queso mozzarella y parmesano.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Notes
- Puedes añadir espinacas a la mezcla de pollo para un extra de nutrientes.
- Sirve con una ensalada verde para un plato más completo.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Cenas
- Method: hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg