Description
Disfruta de una deliciosa crema de camarón al limón, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es fácil y rápida, ideal para preparar en casa.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de camarones pelados
- 1 limón (su jugo)
- 1 taza de crema de leche
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados.
- Incorpora la crema de leche y el jugo de limón. Mezcla bien y cocina a fuego lento por unos minutos.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.
Notes
- Para un sabor extra, puedes agregar un poco de perejil fresco picado.
- Sirve con arroz o pan para acompañar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 30 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 15 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 5 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos