Description
Disfruta de estas croquetas de atún, fáciles de preparar y perfectas para cualquier ocasión en casa.
Ingredients
Scale
- 2 latas de atún en aceite
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de perejil picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite para freír
Instructions
- Escurre el atún y colócalo en un bol.
- Agrega la cebolla, el perejil, los huevos, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla y pásalas por el pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe las croquetas hasta que estén doradas.
- Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente antes de servir.
Notes
- Puedes añadir especias al gusto para mayor sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Fritura
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 croqueta
- Calories: 200
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 100 mg