Description
Disfruta de esta deliciosa receta de pollo en salsa de champiñones, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 piezas de pollo
- 200 gramos de champiñones
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora las piezas de pollo por ambos lados.
- Agrega el ajo picado y los champiñones, y cocina hasta que los champiñones estén tiernos.
- Vierte la crema de leche en la sartén y mezcla bien.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- Agrega sal y pimienta al gusto antes de servir.
Notes
- Puedes acompañar este plato con arroz o puré de papas.
- Si te gustan las hierbas, añade un poco de perejil fresco al final.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 450 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 6 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos