Description
Una receta fácil, cremosa y sabrosa de pechugas de pollo al horno que literalmente se derriten en la boca. Ideal para cenas familiares.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instructions
- Precalienta el horno a 190 °C.
- En un bol, mezcla la mayonesa, queso parmesano, ajo picado, sal, pimienta y ajo en polvo.
- Coloca las pechugas de pollo en una fuente para hornear ligeramente engrasada.
- Cubre cada pechuga con la mezcla cremosa de manera uniforme.
- Hornea durante 45 minutos, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
- Deja reposar 5 minutos antes de servir.
Notes
- Se puede sustituir la mayonesa por yogur griego.
- Agregar mostaza Dijon intensifica el sabor.
- El parmesano puede ser reemplazado por otro queso curado.
- Usar muslos deshuesados como alternativa a las pechugas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 420
- Sugar: 1g
- Sodium: 880mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 115mg