Description
Disfruta de unas deliciosas empanadas de carne doraditas con esta receta fácil y casera que encantará a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 huevos duros, picados
- 1 taza de aceitunas verdes, picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de masa para empanadas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade la cebolla, cocinando hasta que esté dorada.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada.
- Incopora los huevos duros y las aceitunas, y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Deja enfriar la mezcla antes de rellenar las empanadas.
- Extiende la masa para empanadas y coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo.
- Cierra las empanadas presionando los bordes con un tenedor para sellarlas.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Para un toque extra, añade especias como comino o pimentón al gusto.
- Puedes substituir las aceitunas por pasas si prefieres un sabor más dulce.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Entrante
- Method: Horneado
- Cuisine: Argentina
Nutrition
- Serving Size: 1 empanada
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 70 mg