Description
Estas enchiladas suizas de pollo son una opción perfecta para disfrutar de un platillo lleno de sabor y fácil de preparar en casa.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pollo deshebrado
- 12 tortillas de maíz
- 1 taza de crema
- 1 taza de salsa verde
- 1 taza de queso gratinado
- 1/2 cucharadita de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Calentar las tortillas en una sartén.
- Rellenar cada tortilla con pollo deshebrado.
- Enrollar las tortillas y colocarlas en una fuente para horno.
- Agregar la crema y la salsa verde por encima.
- Espolvorear el queso rallado sobre las enchiladas.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Se pueden añadir más ingredientes al gusto como cebolla o aguacate.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Comida Mexicana
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 enchilada
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg