Description
Una ensalada de frutas cremosa y fácil de preparar con leche condensada y media crema, perfecta para celebraciones o postres frescos.
Ingredients
Scale
- 200 g de leche condensada
- 300 ml de media crema
- 3 manzanas, peladas y picadas en cubitos
- 3 zanahorias, peladas y ralladas
- 1 lata (200 g) de piña en almíbar, escurrida y picada
- Pasas y nueces al gusto
Instructions
- Pela y corta las manzanas en cubitos. Rocíalas con jugo de limón para evitar que se oxiden.
- Ralla las zanahorias finamente.
- Escurre bien la piña en almíbar y córtala en trozos pequeños.
- En un recipiente, bate la leche condensada con la media crema hasta lograr una mezcla suave.
- Combina las frutas, pasas y nueces en un tazón grande.
- Agrega la mezcla cremosa a las frutas y mezcla con movimientos envolventes.
- Refrigera por al menos una hora antes de servir.
Notes
- Usa yogur griego para una versión más ligera.
- Agrega frutas de temporada para variar la receta.
- Decora con hojas de menta fresca al servir.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Latinoamericana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 28 g
- Sodium: 45 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg