Description
Disfruta de una ensalada refrescante y saludable que combina la dulzura de la piña con la frescura de las zanahorias. Ideal para una comida ligera o como acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 2 zanahorias, ralladas
- 1 taza piña fresca, cortada en cubos
- 1/2 cebolla morada, picada finamente
- 1/4 taza nueces, picadas
- 2 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharada miel
- sal al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla las zanahorias ralladas con la piña, la cebolla morada y las nueces.
- En un tazón aparte, mezcla el jugo de limón, la miel y la sal.
- Vierte la mezcla de limón sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve fría y disfruta.
Notes
- Puedes agregar más ingredientes como pasas o estudios verdes para variar el sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: Ensalada fresca
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg