Description
Disfruta de unas deliciosas espinacas gratinadas con huevo, una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de espinacas frescas
- 4 huevos
- 200 gramos de queso gratinador
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado.
- Agregar las espinacas y cocinar hasta que se marchiten.
- En un recipiente, batir los huevos y sazonar con sal y pimienta.
- Mezclar las espinacas con los huevos batidos.
- Verter la mezcla en un molde para horno y cubrir con queso gratinador.
- Hornear durante 20-25 minutos hasta que el huevo esté cocido y el queso dorado.
Notes
- Se puede añadir cebolla picada para más sabor.
- Este plato es ideal como acompañamiento o plato principal.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Entrante
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 4 gramos
- Protein: 15 gramos
- Cholesterol: 220 miligramos