Description
Disfruta de un delicioso fettuccine con pollo al limón, complementado con una suave salsa cremosa de tomate y queso que hará que cada bocado sea irresistible.
Ingredients
Scale
- 400 gramos de fettuccine
- 2 pechugas de pollo
- 1 limón (zumo y ralladura)
- 200 ml de nata para cocinar
- 200 gramos de tomate triturado
- 100 gramos de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En una olla grande, cocina el fettuccine según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade el ajo picado.
- Agrega las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas.
- Exprime el limón sobre el pollo y añade la ralladura.
- Incorpora el tomate triturado y cocina a fuego lento.
- Agrega la nata y el queso, mezclando bien hasta que el queso se derrita.
- Escurre la pasta y mezcla con la salsa cremosa de pollo.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Asegúrate de no cocinar demasiado el pollo para que no quede seco.
- Puedes añadir hierbas frescas como albahaca o perejil para más sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Pasta
- Method: Cocinar
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 plato
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 850mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg