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Fettuccine con salsa Alfredo

Fettuccine con salsa Alfredo cremoso y tocino de pavo casero


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones
  • Diet: Sin gluten

Description

Disfruta de un delicioso fettuccine con una cremosa salsa Alfredo y tocino de pavo, perfecto para una cena especial.


Ingredients

Scale
  • 300 gramos de fettuccine
  • 150 ml de crema de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de tocino de pavo, cocido y picado
  • 50 gramos de queso parmesano, rallado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto


Instructions

  1. Cocina los fettuccine en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
  3. Agrega la crema de leche y el queso parmesano, mezclando bien hasta que se forme una salsa cremosa.
  4. Incorpora el tocino de pavo y sazona con sal y pimienta.
  5. Escurre los fettuccine y mézclalos con la salsa en la sartén.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Notes

  • Para un sabor extra, puedes añadir hierbas frescas como perejil o albahaca.
  • Este plato es ideal para compartir en una cena romántica.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Hervido y salteado
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 550
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 35 g
  • Saturated Fat: 20 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 100 mg