Description
Disfruta de una deliciosa receta de fetuccini con albóndigas en una rica salsa casera de tomate. Ideal para una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 400 gramos de fetuccini
- 500 gramos de carne molida
- 1 huevo
- 100 gramos de pan rallado
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de albahaca seca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Cocinar los fetuccini según las instrucciones del paquete.
- En un bol, mezclar la carne molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
- Formar pequeñas albóndigas y dorarlas en una sartén.
- Agregar la salsa de tomate y la albahaca, y dejar cocinar a fuego lento por 15 minutos.
- Servir las albóndigas sobre los fetuccini.
Notes
- Para un sabor extra, puedes añadir queso parmesano rallado al servir.
- Si prefieres, puedes usar pasta integral.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hervir y saltear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 plato
- Calories: 600
- Sugar: 8 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 70 gramos
- Fiber: 4 gramos
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos