Description
Descubre cómo preparar un delicioso filete de res sazonado con pimienta que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de res
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo, picado
Instructions
- Sazona los filetes de res con sal, pimienta y ajo picado.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Agrega los filetes y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos al punto deseado.
- Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de cortar y servir.
Notes
- Sirve con tu guarnición favorita para una comida completa.
- Puedes marinar los filetes durante unas horas para un sabor más intenso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Carnes
- Method: Salteado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg