Description
Disfruta de un delicioso flan casero de caramelo, un postre típico que encanta a todos. Sigue esta receta sencilla y sorprende a tus seres queridos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos grandes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una cacerola, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se torne dorado y caramelo; vierte en un molde para flan.
- En un tazón grande, bate los huevos y mezcla con la leche condensada, la leche evaporada, el extracto de vainilla y la sal.
- Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde.
- Coloca el molde en una bandeja con agua caliente y hornea durante 60 minutos.
- Deja enfriar y desmolda antes de servir.
Notes
- Puedes añadir un toque de canela o limón para variar el sabor.
- Sirve frío para un mejor sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 120mg