Description
Disfruta de un flan casero fácil y delicioso, ideal para cualquier ocasión. Este postre clásico promete sorprender a tus invitados.
Ingredients
Scale
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 4 huevos
- 1 taza azúcar (para el caramelo)
- 1 cucharadita vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 175 grados Celsius.
- En una cacerola, calentar el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y forme un caramelo dorado. Verter en un molde para flan.
- En una licuadora, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla hasta que esté suave.
- Verter la mezcla sobre el caramelo en el molde.
- Cocinar al baño maría en el horno durante 50-60 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Agrega un poco de ralladura de limón para un toque adicional de frescura.
- Deja reposar en la nevera por unas horas antes de servir para mejores resultados.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30
- Sodium: 100
- Fat: 10
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 0
- Protein: 5
- Cholesterol: 120