Description
Descubre cómo preparar un delicioso flan de turrón que encantará a todos en cualquier ocasión. Esta receta es sencilla y perfecta para disfrutar después de una comida o en celebraciones especiales.
Ingredients
Scale
- 1 turrón de Jijona
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de azúcar
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Licúa el turrón junto con los huevos, la leche condensada, la leche evaporada y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una cacerola, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado y viértelo en un molde para flan.
- Vierte la mezcla en el molde con el caramelo y cubre con papel aluminio.
- Coloca el molde en una bandeja con agua y hornea durante aproximadamente 60 minutos.
- Deja enfriar antes de desmoldar y sirve.
Notes
- Se puede decorar con trozos de turrón o nata montada.
- Si deseas un flan más cremoso, puedes añadir un poco más de leche evaporada.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Postres
- Method: hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 35g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 200mg