Descripción
Una infusión natural y reconfortante que combina cebolla, ajo, jengibre y canela, ingredientes con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Ideal para fortalecer el sistema inmunológico y aliviar la congestión.
Ingredientes
Escala
- 1 litro de agua
- 1 rama de canela
- 1/2 cebolla morada (o blanca), cortada en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados y machacados
- 1 trozo de jengibre (aprox. 3 cm), cortado en rodajas
- 1 cucharada de miel (opcional)
- Jugo de 1/2 limón (opcional)
Instrucciones
- Calentar el agua en una olla hasta que hierva.
- Agregar la cebolla, el ajo, el jengibre y la canela. Hervir a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Apagar el fuego y dejar reposar por 5 minutos.
- Colar la infusión para retirar los ingredientes sólidos.
- Añadir miel y limón si se desea. Servir caliente.
Notas
- Se recomienda beber en ayunas o antes de dormir.
- Puedes ajustar la cantidad de jengibre y ajo según tu preferencia.
- No es recomendable para personas con problemas de presión baja sin consultar con un médico.
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de Cocción: 15 minutos
- Categoría: Bebidas saludables
- Método: Hervido
- Cocina: Natural / Medicina tradicional
Nutrición
- Calorias: 20 kcal
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 5 g
- Fibra: 1 g
- Proteínas: 0.5 g
Palabras clave: Té de cebolla, ajo y jengibre, infusión medicinal con canela, remedio casero con ajo y jengibre, infusión de jengibre y cebolla