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Vaso de jugo de remolacha y zanahoria servido con hielo y rodaja de limón

Jugo de Remolacha y Zanahoria


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  • Author: María
  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 2 vasos
  • Diet: Vegan

Description

Este jugo natural combina remolacha, zanahoria, manzana, jengibre y limón para ofrecer una bebida refrescante, nutritiva y perfecta para desintoxicar el organismo.


Ingredients

Scale
  • 2 remolachas medianas
  • 3 zanahorias grandes
  • 1 manzana (opcional)
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco (opcional)
  • 1 taza de agua fría
  • Jugo de medio limón


Instructions

  1. Lava bien todos los ingredientes bajo agua fría.
  2. Pela las remolachas y zanahorias. Pela también la manzana si no es orgánica.
  3. Corta todos los ingredientes en trozos pequeños.
  4. Coloca remolacha, zanahoria, manzana y jengibre en la licuadora.
  5. Añade la taza de agua fría y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Cuela el jugo con un colador fino o bolsa para leches vegetales si deseas una textura más líquida.
  7. Agrega el jugo de medio limón, mezcla bien y sirve inmediatamente.

Notes

  • Utiliza ingredientes frescos para un mejor sabor y mayor valor nutricional.
  • El jugo se puede tomar sin colar para aprovechar toda la fibra.
  • Añade un toque de menta o cúrcuma si deseas variar el sabor.
  • Ideal para tomar en ayunas o como parte del desayuno.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Bebidas
  • Method: Licuado
  • Cuisine: Saludable

Nutrition

  • Serving Size: 1 vaso
  • Calories: 80
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 40mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg