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Lasaña de Quesos Ahumados con Ricotta y Pistachos: Deliciosa y Fácil


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 4 porciones

Description

Disfruta de una deliciosa lasaña con una mezcla única de quesos ahumados, ricotta y el crujiente de los pistachos. Perfecta para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 9 láminas de lasaña
  • 250 g de queso ricotta
  • 200 g de queso ahumado rallado
  • 100 g de pistachos picados
  • 1 huevo
  • 400 g de salsa de tomate
  • 100 g de mozzarella
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. Cocinar las láminas de lasaña en agua hirviendo hasta que estén al dente, luego escurrir.
  3. En un bol, mezclar el queso ricotta, el queso ahumado, los pistachos, el huevo, sal y pimienta.
  4. En una fuente para horno, colocar una capa de salsa de tomate, seguida de láminas de lasaña, y luego la mezcla de quesos.
  5. Repetir las capas hasta terminar con una capa de salsa de tomate en la parte superior.
  6. Espolvorear la mozzarella por encima y hornear durante 30 minutos.
  7. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Notes

  • Se puede agregar más queso ahumado al gusto.
  • El tiempo de cocción puede variar según el horno.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 90 mg