Description
Prepara una leche vegetal cremosa, saludable y sin aditivos en casa con solo tres ingredientes y en menos de 10 minutos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de avena (tradicional o rápida)
- 4 tazas de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instructions
- Enjuaga bien la avena bajo el grifo con agua fría para eliminar el almidón.
- Licúa la avena con el agua y la vainilla durante 30 a 45 segundos.
- Cuela la mezcla con una bolsa vegetal, tela o colador fino.
- Guarda la leche en un frasco de vidrio cerrado y refrigera.
- Agita antes de usar. Ideal para café, cereales o batidos.
Notes
- Agrega dátiles, miel o sirope de agave para endulzar.
- Prueba sabores como canela o cacao para variar.
- Cuela dos veces si prefieres una textura más suave.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebida
- Method: Licuado y colado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg