Descripción
Prepara una leche vegetal cremosa, saludable y sin aditivos en casa con solo tres ingredientes y en menos de 10 minutos.
Ingredientes
Escala
- 1 taza de avena (tradicional o rápida)
- 4 tazas de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Enjuaga bien la avena bajo el grifo con agua fría para eliminar el almidón.
- Licúa la avena con el agua y la vainilla durante 30 a 45 segundos.
- Cuela la mezcla con una bolsa vegetal, tela o colador fino.
- Guarda la leche en un frasco de vidrio cerrado y refrigera.
- Agita antes de usar. Ideal para café, cereales o batidos.
Notas
- Agrega dátiles, miel o sirope de agave para endulzar.
- Prueba sabores como canela o cacao para variar.
- Cuela dos veces si prefieres una textura más suave.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción: 0 minutos
- Categoría: Bebida
- Método: Licuado y colado
- Cocina: Internacional
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 taza
- Calorias: 120
- Azúcar: 1 g
- Sodio: 10 mg
- Grasas: 2 g
- Grasas Saturadas: 0 g
- Grasas Insaturadas: 2 g
- Grasas Trans: 0 g
- Carbohidratos: 20 g
- Fibra: 2 g
- Proteínas: 3 g
- Colesterol: 0 mg
Palabras clave: leche de avena casera, bebida vegetal, leche vegana, leche sin lactosa, avena, receta fácil