Descripción
Una bebida casera ideal para los días calurosos: mezcla de duraznos maduros y jugo de limón fresco para una limonada dulce y natural.
Ingredientes
Escala
- 3 duraznos maduros, pelados y picados
- ¾ taza de azúcar granulada
- 4–5 tazas de agua fría
- 1 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 8 limones)
- Cubos de hielo
- Rodajas de durazno y limón para decorar (opcional)
Instrucciones
- En una cacerola, combina duraznos, azúcar y 1 taza de agua. Cocina a fuego medio hasta que hierva suavemente.
- Cocina durante 5 a 7 minutos hasta que los duraznos estén blandos y el azúcar disuelto.
- Licúa la mezcla hasta hacer un puré. Opcional: cuélalo para una textura más fina.
- Agrega el jugo de limón y entre 3 y 4 tazas de agua fría. Mezcla bien.
- Refrigera hasta enfriar completamente. Sirve con hielo y decora si lo deseas.
Notas
- Usa miel o stevia como alternativa al azúcar.
- Duraznos congelados también funcionan.
- Puedes usar agua con gas para una versión espumosa.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción: 10 minutos
- Categoría: Bebidas
- Método: Hervido y licuado
- Cocina: Internacional
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 vaso (250 ml)
- Calorias: 90
- Azúcar: 19 g
- Sodio: 5 mg
- Grasas: 0.1 g
- Grasas Saturadas: 0 g
- Grasas Insaturadas: 0.1 g
- Grasas Trans: 0 g
- Carbohidratos: 24 g
- Fibra: 1 g
- Proteínas: 0.5 g
- Colesterol: 0 mg
Palabras clave: limonada refrescante de durazno, receta de limonada de frutas, bebida de verano natural