Description
Una receta tradicional mexicana para preparar Paletas Heladas de Nuez con una textura cremosa y un sabor irresistible. Ideal para los días calurosos.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de media crema
- 2 tazas de crema Chantilly sabor vainilla
- Vainilla al gusto
- Canela en polvo al gusto
- Nuez entera para decorar
Instructions
- Batir la crema Chantilly hasta que duplique su volumen y quede esponjosa.
- Mezclar la leche condensada, evaporada, media crema, vainilla y canela hasta integrar.
- Incorporar la mezcla de leches a la crema batida con movimientos envolventes.
- Añadir las nueces y mezclar suavemente.
- Verter la preparación en moldes, colocar los palitos y congelar 6 horas.
- Desmoldar y decorar con nuez entera antes de servir.
Notes
- Para un sabor más intenso, añade nuez molida a la mezcla.
- Congelar toda la noche asegura mejores resultados.
- Usa moldes de silicona para un desmolde más fácil.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Congelación
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 paleta
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 45mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 35mg