Description
Este pan casero en licuadora es ideal para quienes buscan una receta fácil, rápida y sin amasar, con una textura esponjosa y sabor casero.
Ingredients
Scale
- 2 huevos
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1 1/4 taza de leche tibia
- 1 pizca de sal
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 sobre de levadura seca (10 g)
Instructions
- Coloca los huevos, la leche tibia, el aceite, el azúcar y la sal en la licuadora. Licúa por 1 minuto y medio.
- Vierte la mezcla en un bol grande y añade dos tazas de harina. Mezcla con una cuchara hasta integrar bien.
- Agrega la tercera taza de harina junto con la levadura seca. Mezcla hasta obtener una masa uniforme y blanda.
- Vierte la masa en un molde engrasado de unos 25 cm y deja reposar durante 30 minutos o hasta que crezca.
- Hornea en horno precalentado a 180 °C durante 25 a 35 minutos, o hasta que esté dorado por encima.
Notes
- La masa debe quedar blanda, es normal.
- Usa leche tibia para no dañar la levadura.
- Se puede personalizar con ingredientes dulces o salados.
- Para una versión más saludable, sustituye parte de la harina por harina integral.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Panes caseros
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 4g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: pan casero en licuadora, pan sin amasar, receta de pan fácil, pan rápido, pan casero esponjoso