Description
Un pan casero vegano, sin productos de origen animal, perfecto para quienes buscan opciones saludables, económicas y fáciles de preparar.
Ingredients
Scale
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1 kg de harina de trigo
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600 ml de agua tibia
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10 g de levadura seca activa
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4 cucharadas de azúcar
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½ cucharada de sal
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3 cucharadas de margarina vegetal
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50 g de harina adicional
Instructions
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Mezclar ingredientes secos.
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Añadir agua tibia y formar masa.
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Incorporar margarina y amasar.
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Dejar reposar, dividir y estirar.
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Formar, fermentar y hornear.
Notes
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Para mayor suavidad, usar harina de fuerza.
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No omitir los tiempos de fermentación.
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Se puede congelar por hasta 2 meses.
- Prep Time: 30 min
- Cook Time: 50 min
- Category: Panadería casera
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Calories: 240 kcal
- Sugar: 2.5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 4 g
- Carbohydrates: 45 g
- Protein: 6 g