Description
Este pan de queso sin horno y sin levadura es ideal para quienes buscan una receta rápida, fácil y deliciosa. Con una textura esponjosa y un sabor irresistiblemente a queso, es perfecto para cualquier momento del día.
Ingredients
Scale
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de harina de trigo (o de maíz para versión sin gluten)
- 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o tu favorito)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de mantequilla derretida o aceite (para la masa)
- Mantequilla para engrasar la sartén
Instructions
- Preparar la masa: Mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el queso rallado en un bol grande.
- Incorporar líquidos: Añade el huevo, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Formar el pan: Divide la masa en pequeñas porciones y dales forma de discos o prepara un pan grande.
- Cocinar en sartén: Calienta una sartén engrasada a fuego medio y cocina cada lado del pan por 5-7 minutos hasta que estén dorados.
- Servir caliente: Disfrútalo recién hecho acompañado de mantequilla, mermelada o miel.
Notes
- Puedes usar harina de maíz para una versión sin gluten.
- Experimenta con diferentes tipos de queso para variar el sabor.
- Cocinar a fuego medio asegura una textura perfecta.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 14 minutos
- Category: Panes y Snacks
- Method: Cocción en sartén
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Fat: 8 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g