Description
Un desayuno clásico y reconfortante, perfecto para aprovechar el pan del día anterior y disfrutar en familia.
Ingredients
Scale
- 2 huevos grandes
- ½ taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 rebanadas de pan del día anterior
- ½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1 cucharada de azúcar (opcional)
- Mantequilla o aceite para cocinar
- Frutas frescas, miel, azúcar glas o jarabe para servir
Instructions
- En un tazón grande, bate los huevos con la leche, la vainilla, la canela y el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
- Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándote de que se empape bien por ambos lados sin que se deshaga.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de mantequilla o aceite.
- Cocina las rebanadas durante 2-3 minutos por lado hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve caliente con tus toppings favoritos como frutas frescas, miel o azúcar glas.
Notes
- Utiliza pan del día anterior para evitar que las rebanadas se deshagan.
- Prueba versiones veganas usando leche vegetal y sustituto de huevo.
- Ajusta el dulzor según tu gusto.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Sartén
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 210
- Sugar: 8g
- Sodium: 180mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 95mg