Description
Disfruta de unos deliciosos panqueques de papa que combinan lo mejor del pavo y el pollo ham, perfectos para cualquier comida del día.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de puré de papa
- 1 taza de pavo cocido y picado
- 1 taza de pollo ham picado
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 3 cucharadas de aceite para freír
Instructions
- En un tazón grande, mezcla el puré de papa, el pavo, el pollo, los huevos, la harina, la cebolla, la sal y la pimienta.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
- Forme pequeñas porciones de la mezcla y colóquelas en la sartén caliente.
- Fría cada lado hasta que estén dorados, unos 3-4 minutos por lado.
- Retira los panqueques y colócalos en un plato con toallas de papel para absorber el exceso de aceite.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Para un sabor extra, puedes agregar hierbas frescas a la mezcla.
- Estos panqueques son ideales para un desayuno abundante o una cena ligera.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Frito
- Cuisine: Tradicional
Nutrition
- Serving Size: 2 panqueques
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 100mg