Description
Disfruta de esta deliciosa receta de panzerotti de pollo y queso, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas pollo cocido y desmenuzado
- 1 taza queso mozzarella rallado
- 2 tazas masa para empanadas
- 1 huevo batido
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- aceite para freír
Instructions
- En un bol, mezcla el pollo desmenuzado, el queso, la sal y la pimienta.
- Extiende la masa para empanadas y coloca una cucharada de la mezcla en el centro.
- Doble la masa por la mitad y presione los bordes para sellar.
- Caliente el aceite en una sartén y fríe los panzerotti hasta que estén dorados por ambos lados.
- Retira y deja escurrir en papel absorbente.
Notes
- Puedes agregar otras especias al gusto.
- Sirve con salsa de tomate para mojar.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Freír
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 panzerotti
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg