Description
Descubre cómo preparar unas deliciosas papas nórdicas con salmón y queso crema que son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 papas nórdicas
- 200 g salmón ahumado
- 100 g queso crema
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 1 limón (jugo y ralladura)
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava y corta las papas por la mitad. Colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea las papas durante 30-35 minutos o hasta que estén tiernas.
- Mientras se hornean las papas, mezcla el queso crema, el salmón, el cebollín, el jugo y la ralladura de limón en un tazón.
- Una vez que las papas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar un poco.
- Rellena cada mitad de papa con la mezcla de salmón y queso crema. Agrega sal y pimienta al gusto.
- ¿Listo para servir? ¡Disfruta!
Notes
- Para un toque extra, puedes agregar eneldo fresco a la mezcla.
- Servir caliente o a temperatura ambiente, según prefieras.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Entrante
- Method: Horneado
- Cuisine: Escandinava
Nutrition
- Serving Size: 1 papa
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg