Description
Deléitate con estas papas rellenas gratinadas, una receta simple y deliciosa ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 papas medianas
- 250 g carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 100 g queso rallado
- 1 taza de crema
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharada aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Hervir las papas hasta que estén tiernas y luego pelarlas.
- En una sartén, calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregar la carne molida y cocinar hasta que esté bien cocida.
- Rellenar las papas con la mezcla de carne.
- Colocar las papas en una bandeja para hornear y cubrir con la crema y el queso rallado.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Agrega tus especias favoritas para un toque personal.
- Sirve caliente para disfrutar del queso derretido.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 papa
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 60 mg