Description
Disfruta de un delicioso pastel de carne a la parmesana, cubierto con queso derretido, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta te guiará para crear un platillo increíblemente sabroso y gratificante.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano
- 2 huevos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 taza de salsa de tomate
- 200 gramos de queso mozzarella
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, el pan rallado, el queso parmesano, los huevos, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
- Forma una mezcla homogénea y coloca en un molde para pan.
- Cubre con la salsa de tomate y espolvorea el queso mozzarella por encima.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que esté bien cocido.
- Deja enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Para un mejor sabor, deja marinar la mezcla de carne por al menos 30 minutos antes de hornear.
- Se puede reemplazar la carne de res por carne de pavo para una versión más ligera.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 700 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 15 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos