Description
Disfruta de un delicioso pastel de manzana que es esponjoso y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 3 manzanas
- 200 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 3 huevos
- 250 g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- una pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Pela y corta las manzanas en trozos.
- En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremoso.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
- Agrega las manzanas y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Asegúrate de no mezclar demasiado la masa una vez que agregues las manzanas.
- Puedes añadir nueces o pasas si lo deseas.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 60 mg