Description
Este Pastel de Res Gratinado es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para toda la familia. Con una mezcla de carne de res y un gratinado irresistible, se convertirá en un favorito en tu mesa.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne de res molida
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 200 gramos de puré de tomate
- 100 gramos de queso rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 300 gramos de puré de patatas
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega la carne de res molida y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora el puré de tomate, la sal y la pimienta, y cocina por unos minutos.
- En una fuente para horno, coloca una capa de la mezcla de carne y luego una capa de puré de patatas.
- Espolvorea el queso rallado por encima y hornea durante 25-30 minutos, hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Sirve caliente para disfrutar de su mejor sabor.
- Puedes añadir verduras al gusto a la mezcla de carne.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg