Description
Una receta deliciosa y fácil de preparar de pechuga al limón acompañada de papitas cambray.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 1 limón (jugo)
- 500 gramos de papitas cambray
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- perejil fresco para decorar
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Marinar las pechugas de pollo en la mezcla durante al menos 30 minutos.
- Colocar las papitas cambray en una bandeja para hornear y rociarlas con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Poner las pechugas de pollo sobre las papitas en la bandeja.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
- Servir caliente, decorando con perejil fresco.
Notes
- Asegúrate de no sobrecocinar el pollo para mantenerlo jugoso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga con papitas
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg