Description
Descubre cómo preparar una deliciosa pechuga de pollo rellena de espinaca y queso, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 150 g espinacas frescas
- 100 g queso crema
- 50 g queso rallado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y saltear el ajo picado hasta que esté dorado.
- Agregar las espinacas y cocinar hasta que se marchiten.
- Retirar del fuego y mezclar con el queso crema y el queso rallado.
- Hacer un corte en el centro de cada pechuga de pollo y rellenar con la mezcla de espinacas y queso.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear y hornear durante 25-30 minutos.
- Servir caliente.
Notes
- Para un sabor adicional, puedes añadir nuez moscada a la mezcla de espinacas.
- Acompaña con una ensalada fresca o arroz.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg